Опис
Печериця - найпопулярніший з культивованих грибів. У кулінарії з печериць варять супи, готують соуси, приправляють рибу і мясо.Високое вміст білків, вітамінів і мінеральних речовин робить печериці цінним продуктом харчування.
Поради по розведенню Необхідно:
- торф або грунт для квітів або овочів - 5 л
- крейда - 150г
- вода - 0.8л
- міцелій компостний - 60мл
- ящик для розсади
- плівка.
- кінський гній - 5 л, торф -2л, вапнякова або доломітове крихта - 0.7л
Вирощування і догляд 1. Додати в грунт 150г крейди, 0.8л води, кінський гній, ретельно перемішати.
2. В отриманий субстрат внести 60 мл міцелію. Акуратно перемішати, щоб не пошкодити міцелій.
3. Отриману суміш помістити в ящик і рівномірно розподілити. Рекомендована товщина шару субстрату - 5-8см.
4. Накрити ящик плівкою, забезпечивши невеликий доступ повітря по краях.
5. Ящик залишити в кімнатних умовах до повного обростання міцелієм (близько 3-х тижнів). У міру висихання поверхні субстрату зволожувати за допомогою розпилювача.
6. Після обростання міцелію зняти з поверхні плівку і перенести субстрат в темне вологе приміщення.
7. Прикрити компост покривної сумішшю, яку треба підготувати заздалегідь - за 4-5 днів. Для цього змішують добре розклався низинний торф з вапнякового чи доломітового крихтою в співвідношенні 3: 1 (торф можна замінити перегнійної грунтом, очищеної від рослинних залишків і бур'янів). Суміш в процесі підготовки 2-3 рази перемішують, зволожують, потім насипають на компост шаром 5-6 см, розрівнюють і поливають через дрібну сітку з розрахунку 1-1.5л води на 1кв.м
8. За час проростання міцелію в покривну суміш (14-16 днів) підтримується температура на рівні 22-24 ° С, зволожується суміш і приміщення. Через 8-10 днів покривну суміш потрібно розпушити на глибину 4-5см. Коли гриби почнуть встигати, необхідно знизити температуру в приміщенні до 15-17 ° С, вологість повітря - 90-95% і тримати їх на цьому рівні, постійно вентіліруя приміщення.
9. Період плодоношення триває 5-6 тижнів. В цей час гриби потрібно збирати щодня або через день, причому не зрізати їх, а викручувати в точці зростання, що залишилися ямки засипати покривної сумішшю і полити. Перший урожай можна отримати через 2 місяці після засіву. Плодоношення хвилями 0.5 року. Врожайність за весь період культивування - близько 20% від ваги компосту.
Звертаємо увагу на те, що зовнішній вигляд придбаної та вирощеної рослини (посадкового матеріалу) може дещо відрізнятися від зразка зображеного на фото, що розміщене на сайті. Для більш детальної інформації, рекомендуємо ознайомитись з договором
публічної оферти
®
Поки немає відгуків. Будьте першим, хто залишить відгук